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为什么我们需要厨房排烟管道系统?使用厨房抽排系统或抽油烟机关系到厨房里工作人员的健康和安全,以及防止火灾危险的发生。
很多的商业厨房都需要进行排烟管道以及相关设备的安装,不能没有配备任何抽排系统。
让我们来看看为什么你需要在厨房里安装抽排系统。
所有商业厨房都需要在厨房里安装抽排系统。抽气罩包括一个由排气罩、补气通风装置、除油装置、管道、风扇等组成的工程系统。
厨房里的烹饪会产生热量、油脂和烟雾。以及烹饪设备可能产生的有毒气体。
任何在厨房工作过的人都应该意识到火灾的风险,尤其是油烟火灾。
厨房的抽排系统是一个复杂的问题,需要适当的设计、空气压力和遵守若干法规。重要的是健康与安全、工作场所和消防/燃气法规。
厨房排烟风机的日常工作主要依靠叶轮的运动,通过叶片的加压来排烟。常年工作在厨房油烟环境中的消防排烟风机叶轮叶片难免会沾染油污。
但是,如果油污过多,在高速运转的环境下,消防排烟风机叶片的弧度角会发生变化,风压总压力下降,达不到相应的排烟要求。
济南厨房排烟管道厂家提醒您,应注意排烟设计:由于主食和副食加工过程中产生的油气不同,在主食加工区油烟小的情况下可选择普通排烟罩来满足需求。
在副食加工区油烟大的情况下可选择环保排烟系统。确定排烟口的位置。在满足厨房排烟要求的基础上,应尽量减少排烟罩的数量。
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