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掌握正确的方法,你的济南排烟罩可多用5年

文章作者:济南排烟罩 发布时间:2020-07-06 17:59:33 浏览次数:0

  现如今,人们出门在外总是喜欢住酒店,因为酒店各种设备齐全,非常方便。尤其是酒店的厨房,其中为了维持酒店的卫生,都会安装济南排烟罩,但是由于使用不注意,排烟罩很容易就会出现问题。下面,辰晖通风整理了以下几点让你的排烟罩可多用五年,一起来了解一下吧!

济南排烟罩

  一、酒店厨房排烟系统的重要性

  酒店厨房的排烟系统非常重要,关系到厨房员工的健康和工作情绪,进而影响菜肴的质量和酒店的运营效益。如果排烟系统有问题,轻微的会影响厨房的整体运作,严重的会引起火灾。因此,排烟系统的问题不容忽视。

  排烟罩是排烟系统的重要组成部分,由罩体和罩盖组成。盖子的上端与抽油烟机连接。盖的下端与盖体连接。排烟罩需要每天进行清洗,因为它与排烟问题和火灾危险息息相关。

  二、不清洗济南排烟罩造成的隐患

  如果长时间不清洗排烟罩,油污会堵塞抽油烟机,影响排烟效果。烹饪时,油烟会残留在排烟罩表面,久而久之会形成油垢。排烟罩靠近明火,当遇到明火时,排烟罩上的油脂特别容易燃烧。酒店厨房每天烹饪大量食物,频率很高,产生大量油烟,因此应及时清理排烟罩。尤其是在夏天,天气炎热时,油烟会更频繁地产生。建议你每天清洁一次排烟罩。

  三、排烟罩的清洗方法

  烟罩通常使用火碱来清除附着在烟罩表面的污泥。具体清洁步骤如下:

  1.拆除挡水板和脱水扇;

  2.用铲子铲掉厚厚的油泥。主管道是油泥存在的主要地方,所以需要清理和铲掉;

  3.清洁管道转弯位置,如弯头和三通,必要时在弯头上方打开;

  4.将挡水板的水风扇浸泡在苛性钠水中分解油泥,浸泡后用高压水枪(清水)清洗。

济南排烟罩

  以上就是对济南排烟罩的清洗方法的相关内容介绍,相信通过本文的描述,你能够对排烟罩的清洁有一定的了解,希望以上内容能帮助到你。另外,若你想要了解更多相关资讯,可以多多关注我们的网站动态。


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