掌握正确的方法，你的济南排烟罩可多用5年

　　现如今，人们出门在外总是喜欢住酒店，因为酒店各种设备齐全，非常方便。尤其是酒店的厨房，其中为了维持酒店的卫生，都会安装济南排烟罩，但是由于使用不注意，排烟罩很容易就会出现问题。下面，辰晖通风整理了以下几点让你的排烟罩可多用五年，一起来了解一下吧!

　　一、酒店厨房排烟系统的重要性

　　酒店厨房的排烟系统非常重要，关系到厨房员工的健康和工作情绪，进而影响菜肴的质量和酒店的运营效益。如果排烟系统有问题，轻微的会影响厨房的整体运作，严重的会引起火灾。因此，排烟系统的问题不容忽视。

　　排烟罩是排烟系统的重要组成部分，由罩体和罩盖组成。盖子的上端与抽油烟机连接。盖的下端与盖体连接。排烟罩需要每天进行清洗，因为它与排烟问题和火灾危险息息相关。

　　二、不清洗济南排烟罩造成的隐患

　　如果长时间不清洗排烟罩，油污会堵塞抽油烟机，影响排烟效果。烹饪时，油烟会残留在排烟罩表面，久而久之会形成油垢。排烟罩靠近明火，当遇到明火时，排烟罩上的油脂特别容易燃烧。酒店厨房每天烹饪大量食物，频率很高，产生大量油烟，因此应及时清理排烟罩。尤其是在夏天，天气炎热时，油烟会更频繁地产生。建议你每天清洁一次排烟罩。

　　三、排烟罩的清洗方法

　　烟罩通常使用火碱来清除附着在烟罩表面的污泥。具体清洁步骤如下：

　　1.拆除挡水板和脱水扇;

　　2.用铲子铲掉厚厚的油泥。主管道是油泥存在的主要地方，所以需要清理和铲掉;

　　3.清洁管道转弯位置，如弯头和三通，必要时在弯头上方打开;

　　4.将挡水板的水风扇浸泡在苛性钠水中分解油泥，浸泡后用高压水枪(清水)清洗。

　　以上就是对济南排烟罩的清洗方法的相关内容介绍，相信通过本文的描述，你能够对排烟罩的清洁有一定的了解，希望以上内容能帮助到你。另外，若你想要了解更多相关资讯，可以多多关注我们的网站动态。