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济南厨房排烟罩是如何设置排风量的

文章作者:济南厨房排烟罩 发布时间:2020-06-16 12:49:36 浏览次数:0

  由于工人的失误导致巴黎圣母院这座历史悠久且具有代表性的古迹毁于一旦,这场事故不仅造成了人员财产的损失,而且也是人类文明遭受重大损失。所以火灾所带来的危害是不能小视的,大火无情,但是也可以通过管理避免,厨房做为重灾区,所以安装济南厨房排烟罩是非常重要的,下面,一起来看一下排烟罩是如何设置排风量的。

济南厨房排烟罩

  商业厨房通常位于人们聚集的地方。一旦发生火灾,如果不及时处理,将会造成严重的损失。然而,厨房的火灾大多是由排烟管道的火灾引起的。因此,为了防止这个问题,需要定期清洁排烟管。

  厨房排气罩取决于排出的空气量,排出的空气量应根据厨房的大小、炉子的数量、排气罩的大小和排放的污染物量来确定。一般来说,有几种方法可以确定厨房的排气量:

  (1)根据换气次数确定排气量:不同的厨房差别很大,厨房面积与厨具和炉灶的数量不成比例,同一炉灶产生的污染物和热量也差别很大。事实上,济南厨房排烟罩通风不充分,根据换气次数设计风量存在较大误差。

济南厨房排烟罩

  (2)根据排放的污染物量设计排风量:油烟排放标准规定每个炉灶的风量为2000 m3/h,笔者认为按此方法设计风量仍有局限性。事实上,餐饮业的实际情况是复杂的:炉灶的大小,炉灶不同于广式和苏联式。除了炉子,还有汤锅、炖锅、蒸锅、烤箱等。在功能上,有烹饪室、烹饪室、面店、烧烤室、西餐室、洗碗室等。散热量和污染物排放量是不同的。仅仅根据炉灶的数量来确定排出的空气量是不合适的。

  以上就是对济南厨房排烟罩的排风量的设置内容介绍,相信通过本文的描述,你能够对厨房排烟罩有一定的认识和了解,希望以上内容能帮助到你。另外,若你想要了解更多相关资讯,可以多多关注我们的网站动态。


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