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酒店厨房的四套主要排烟设备均配有济南排烟罩、排烟管、排烟风机/柜和前后烟净化器。酒店厨房的排烟设备是排烟设备,坚持厨房空气清新设备。经过长时间的使用,油烟和其他物品聚集在厨房的烟罩和管道中,从而形成火灾隐患。
1.济南排烟罩的清洗方法及前端油烟净化器
吸油烟机厨房罩和前油烟净化器通常是集成的。
组件:防烟罩包括罩体和罩体、防爆灯、紫外线灯前端净化器、川铁油网、水烟罩等。
清洗液:防爆灯和紫外线灯可用湿布清洗,湿布通常包括挡水板、水、油网和过滤网。例如,前净化部分是同一个厨房排气罩面板。将所有需要清除的油渍铲干净,然后放入苛性钠水泡沫,待污泥泡沫完全破碎后,再用高压水枪清洗(水)。根据经验,厨房里百分之80的烟不是免费的。主要原因是烟气净化器中的过滤塞不干净。因此,清洁前端净化器的部件非常重要。
2.排气管的清洗方法
排烟管。组件:包括主管道、防火阀、止回阀、调节阀、消音器管、柔性连接件、弯管、三通等。
清洁方法:清洁油烟管道的要点是排气口与油烟罩的连接处,油烟管道与油烟罩平行。有必要清洁这些地方。清洁管道弯头,如弯头和三通,必要时在弯头上方开孔。外部油烟管道每隔一个季节清洗一次,但一个季节只清洗一次弯管。
3.排气扇/空气柜的清洗方法
空气柜组件:风扇包括电机和其他组件。空气柜将风扇放入机柜,包括风扇和机柜。
清洁方法:清洁时,先取下电机或电机的扇叶,然后用铲刀清除扇叶上的油污和风扇内部的残油,再用除油器清洗,然后用清水清洗。
风扇的内部和外部应该清洁以防止腐蚀。
4.后端油烟净化器的清洗方法
废气净化器。组装:电机和油烟处理系统(如过滤材料、静电处理设备、离心设备等。)
清洗:根据烟气处理设备的类型进行相应的清洗操作,如更换过滤材料、清洗静电处理设备等。
请注意,当:清洁酒店厨房的排烟设备时,需要提前关闭电源。
为了延长排烟设备的使用寿命,有必要定期进行一些日常维护,如清洗风机、水风机和水风机,粘小管道,保证运输罐的清洁水质,防止油罐失控等。一旦发现异常现象,应及时查明原因并进行处理。只有这样才能减少隐患,厨房里的繁忙工作才能不被耽误。
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安装济南通风排烟管道是一个复杂的过程,需要细心、耐心和正确的方法才能成功安装管道。掌握风管安装的注意事项是控制细节,也是细节决定成败的关键,这一点是比不可少的!